Алгоритм работы "Бэк-офиса" |
В данном разделе приводится краткое описание технологических цепочек производственного цикла общепита, выполняемых в модуле "Бэк-офис".
Закупка продуктов.
Формирование меню
Производство и
списание блюд.
Организация кассовых
операций
Получение
услуг сторонних организаций.
Инвентаризация и
ревизия складов.
Управление
деятельностью