Перезакрытие документа

При перезакрытии сводного заказа себестоимость списания будет рассчитана правильно, и выделение документа синим цветом исчезнет. Программа заново сформирует все проводки.

Закрытая сводная продажа

Отрицательные значения остатков на карточках готовых блюд исчезнут.

Блюда после закрытия сводной продажи

После того, как заказ связан со сводной продажей, на нем устанавливается запрет на его открытие нажатием <Ctrl+Z>. Иными словами, изменить заказ будет невозможно. При попытке открыть заказ (<Ctrl+Z>) последует соответствующее сообщение об ошибке. Если все-таки требуется открыть заказ, предварительно удалите сводную продажу, с которой он связан.

Если себестоимость у вас рассчитывается в обычном порядке, на дату документа, перезакрытие документов нужно делать вручную. Для этого перейти в реестр сводных продаж, подвести курсор к соответствующей сводной продаже и нажмите <Shift+Ctrl+Z>.

Если себестоимость не рассчитывается (остается, как есть), документы перезакрываются с помощью массовой операции перезакрытия. Данная операция выполняется из задачи "Presto Бухгалтер".

Программа производит списание в соответствии с режимом  расчета себестоимости, который настроен в конфигурации задачи "Presto Склад и калькуляция".