Оформление  плана выпуска

Откройте реестр планов и добавьте в реестр новый документ (<Ins>), выберите из списка вид плана, который требуется составить: для кухни в целом (общий) или для подразделения (цеховой).

Реестр планов производства

После этого открывается диалоговое окно "План производства", в котором и происходит составление плана.

План производства

Рассмотрим заполнение полей в диалоге "План производства".

Дата

Дата составления плана (по умолчанию – текущая рабочая дата СБиС++).

Номер

Номер документа в реестре.

Тип плана

По умолчанию соответствует выбранному типу плана. При необходимости тип плана можно изменить (выбрать другой).

С… По…

Укажите даты начала и окончания периода действия плана.

Склад/Цех

Нажмите на стрелку и выберите из складской картотеки склад производства ("Кухня") или цех, если вы составляете цеховой план.

По документам

Это поле предназначено для связи с документами-основаниями. Можно сформировать план выпуска на основе предварительного заказа. Нажмите в этом поле <Ins> и выберите соответствующий предзаказ из предзаказов текущего склада / цеха. В результате план выпуска автоматически заполнится наименованиями из выбранного предзаказа.

Вид цены

Вид цены (меню, скидки), по ценам которого будет рассчитана плановая выручка. Для того, чтобы добавить в это поле вид цены нажмите <Ins> и в выберите соответствующее из открывшегося  справочника видов цен.

Операция

Выберите пустую операцию. Правило операций для планирования должно быть без проводок, так как вы еще только планируете выпуск продукции и никаких проводок делать не требуется.

Заказчик

При необходимости можно указать заказчика продукции. Нажмите на стрелку и выберите карточку заказчика из соответствующего справочника.