Настройка склада |
На каждом складе складской картотеки СБиС++ ведет учет товаров, в соответствии с типом товара (тип товара задает схему учета) и параметрами учета, которые определены в карточке товара и/или в настройках склада. Параметры, которые заданы на складе, по умолчанию применяются ко всем наименованиям, находящимся на этом складе. При разных значениях одного и того же параметра в карточке наименования и в настройках склада приоритет имеет значение, указанное в карточке наименования. Первоначальная настройка складов производится в общем конфигураторе системы см. руководства Часть 1. Глава 3 "Начало работы в системе" раздел "Общее конфигурирование системы".
Итак, для того, чтобы настроить склад или проверить / изменить текущие настройки склада, откройте справочник "Складская картотека", подведите к складу курсор и нажмите <F3>. В результате открывается диалоговое окно (диалог) склада (см. рисунок ниже). Диалог склада также открывается при добавлении в складскую картотеку нового склада (<Ctrl+Ins>).
Параметры склада
В последующих параграфах данного раздела мы рассмотрим поля в диалоге склада.
Номер склада
При создании склада система присваивает ему уникальный номер. Данный номер в печатных формах никак не используется, он служит только для идентификации склада в программе.
Поле открыто для изменения, при необходимости вы можете присвоить складу любой номер. В качестве номера можно брать любое, еще неиспользованное, число от 1 до 250.
После того, как вы создадите хотя бы одну карточку товара на этом складе, изменить номер склада будет уже нельзя.
Название склада
Название (имя) склада может быть произвольным. Название склада отображается во всех документах и в печатных формах по данному складу.
Поле "Название" открыто для редактирования, т.е. при необходимости вы можете изменить название склада.
Не рекомендуется без особой необходимости изменять название склада, если последний соответствует торговому залу и был создан с помощью общего конфигуратора системы Presto.сли склад сму залу, и был соовому залу и был создан Если все-таки потребовалось изменить название зала, заново перенастройте этот зал в качестве текущего торгового зала на рабочих местах официантов и администраторов данного зала. Напоминаем, настройка зала для текущего рабочего места выполняется в окне диалога " Рабочее место", на вкладке "Presto" .("Главное меню/ Настройки/ Конфигурация рабочего места"). Подробнее см. в главу 3. "Начало работы в системе" раздел "Настройка рабочих мест" параграф "Диалог "Рабочее место"".
Принцип списания на складе
Проследите, чтобы на каждом складе общепита в качестве принципа списания был выбрана "Средняя себестоимость". Это означает, при списании товаров с данного склада будет рассчитываться их средняя себестоимость. Остальные варианты списания используются при партионном учете. Напоминаем, партионный учет в данной документации не рассматривается.
Ответственное лицо
Материально-ответственное лицо на складе. Ответственное лицо выбирается из справочника сотрудников. В конфигурации PRESTO ответственное лицо, указанное на складе, используется только в печатных формах. Данные из карточки соответствующего сотрудника автоматически сносятся в печатные формы складских документов. Если ответственное лицо на складе не настроено, документы будут печататься без ответственного лица, его придется указывать вручную.
Если вы хотите настроить на складе
материально-ответственное лицо, нажмите стрелку 
в этом поле и в
открывшемся справочнике сотрудников выберите (<Enter>)
соответствующего сотрудника. Если карточка сотрудника отсутствует,
создайте ее <Ins>, заполните поля, которые необходимые
для формирования складских документов, сохраните и затем –
выберите (<Enter>).
Склад реализации / именного списания
Параметры склада
Если пометить флажком данный параметр, то при поступлении на склад товар будет закреплен не только за складом, но и за конкретным лицом, выбранным в накладной (например, сотрудником).
Соответственно, при списании товара со склада будет проверяться не только наличие этого товара на складе, но и его принадлежность лицу, указанному в накладной.
Обычно этот флаг устанавливается для склада "Инвентарь в эксплуатации" (один из типовых складов). При передаче инвентаря в эксплуатацию (или спецодежды) вы укажете, какому сотруднику его выдали. В результате в отчетах вы увидите, за какими сотрудниками числится тот или иной инвентарь. Списание инвентаря также будет происходить с конкретного лица.
Учет по продажной цене
Обычно этот флаг устанавливается для розничных складов (магазинов), где товар на складе учитывается по продажной цене. Если флаг установлен, то торговая наценка формируется в момент формирования приходной накладной. При таком учете разрешается изменять цену товара только через акты переоценки, а пересчет цен и ручное изменение запрещено.
Если флаг не устанавливать, то формирование наценки происходит в момент оформления расходной накладной, а товар на складе учитывается по себестоимости.
На складе общепита флаг должен быть снят, поскольку на складах общепита учет ведется по себестоимости, а продажные цены на наименования задаются не на складе, а в меню (прайсе).
Склад хранения
Как правило, этот флаг устанавливается на складах, на которых происходит реальное хранение товаров для продажи.
Программа ведет суммарный учет остатков только на тех складах, на которых установлен флажок "Склад хранения". Если какой-либо склад не определен в качестве склада хранения, остатки по данному складу не включаются в общую сумму остатков.
Технология списания
Используется только при партионном учете. С помощью этого параметра определяется порядок списания товара из разных партий прихода.
Дополнительные данные
Признаки "Разрешена печать", "Пересчет цен", "Разрешены скидки", "Есть ценник" допускается определять как для всех наименований склада, так и для конкретного наименования. Описание их мы дали в параграфе "Наименование на складе" (см. выше).
Параметры склада
Подбор партий
Параметры
Параметры бухгалтерского учета наименования на складе.