Глава 6. Ключевые понятия системы

Для работы в системе необходимо иметь представление о том, как предметная область общепита и  происходящие в нем процессы реализованы в объектах и механизмах системы. К ключевым понятиям предметной области общепита  относятся процессы складского учета, производства и выпуска блюд, ценообразования,  организации продаж. В данной главе рассмотрены общие принципы реализации ключевых объектов и процессов общепита средствами системы .